**cha no wa**

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日々の暮らしの中で感じた事を気ままに...お茶を飲みながら...

2012年 06月 03日 ( 2 )

見っけ~。Chemexのコーヒーメーカー。
ずっと欲しくて、日本で東急ハンズで見たら、なんと6000円もした。
フィルターなどを買うと7000円以上。^^;売り場でしばし考えてしまった...
待てよ~。輸入品モノを買って、もし割れたり、付属品を交換したい時の取り寄せ
を考えたら、日本製品も優れたものがあるし。・・・というわけでハリオを買った。
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スリムで3cups用。嬉しい事にネルドリップ付き!コーヒーはネルドリップが美味しい。
しかし、実家に置いて来てしまった...電話で母が「また、置いて行ったわね~」と
呆れていた。まあ実家でも使うものだからいいのだけれど。
LAに戻って「あ~せっかく買ったのにな~」と残念だった。。。
だけど、欲しかった物が見つかった。しかも安かったので嬉しい^^v
カリフォルニアの法律で工業用のアルコールは販売禁止となったので、大好きな
サイフォンコーヒーを淹れる事が出来なくなった。かといってガスバーナーや固形キャンドル
は余計アブナイ気がして。
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6cups用。たっぷり氷も入る。すっごく男前でしょ!ハンドルがなくて持ち手がウッド。
古くから愛されてきたコーヒーの道具。”Good Design賞”も取った使いやすいカタチ。
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Dark Roastの豆を挽き熱湯をゆっくりと、少しづつ回し入れる...
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先日冷凍庫の中に抹茶カステラがあったのでテラミスを作ってみた。
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ガムシロップもクリームも入らないアイスコーヒーが大好き^^:
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by yayz | 2012-06-03 16:37 | お茶&お菓子 | Trackback

Uncle RikのB-day♪

リック叔父さんの78歳の誕生会はサンペドロのGreek Restaurant(ギリシャ料理)
でした。私はチョット苦手な料理ですがここのレストランは日本人も好きだと思う。
メニューの名前を記しておけば次回行った時のオーダーに立つけれど、プライベート
ルームでパーティーオーダーを決めていたのでとりあえず写真だけ。
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サンペドロのポート・ステーション(ここは外国のコンテナ船の出入港、TOYOTAやHONDA
などの車も入港するところです。先日香港の友人もここから車を送りました。)
その他プライベートクルーズ、デイナークルーズもある。ディズニー・クルーズを始め豪華客船
も入港します。(海の写真がなくて^^;いつか載せますね。)
新鮮な魚が手に入るFish Market もあります。←いつか早起きして行ってみたい。
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いろどりがとってもきれいでトマトが甘く、ピーマン、グリーン&ブラックオリーブがたっぷり!
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ヨーグルトチーズ・ディップ。ゴートチーズかな?と思いましたがマイルドな味。
あ~名前を聞いておくんだったな~。
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この店のお薦め、骨付きラム肉のグリル。オリーブオイル、オレガノ、レモンの味付けで
普段は匂いがダメで食べませんが、独特な匂いもなく柔らかいラム肉でした。
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ポークの串焼きとサーモンを取り分けた後ですが、サーモンの盛り付けと味は美味^^v
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コレは定番のグレープリーフ。中にライスが入っています。
他にパイ生地で包まれた野菜。野菜ディップ&ナン。デザート2種...食べきれないほどの量
でした。普段食べず嫌いの私はおおいに反省^^;食べてみるもんだわ。と実感。
久しぶりに叔父夫婦と従兄弟たちとの食事と会話も楽しかった.....
Pのファミリーは本当に仲良し。次回は6月16日のFather's Day。

食べ過ぎた後はお散歩!お散歩!
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丘の斜面のサボテンに花が咲いています。このサボテン。メキシコ人はよく食べます。
今度、食べてみようかなぁ~。




Limani Taverna
301 W. Sixth Street San Pedro, CA 90731
310-833-3033
mt_limanitaverna@yahoo.com
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by yayz | 2012-06-03 15:03 | 外食 | Trackback