**cha no wa**

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日々の暮らしの中で感じた事を気ままに...お茶を飲みながら...

*お食事処。

天拝山(てんぱいざん)・武蔵寺(ぶぞうじ)・二日市温泉のそばに
老舗旅館の大丸別荘があります。広大な敷地と日本家屋純和風。
天皇・皇后両陛下もお泊りになったと言う由緒ある旅館が作った和食の店。
「銀の壷」有機野菜・湯豆腐・魚料理などの会席料理。今はふぐ会席もお手ごろで味わえます。
週末でもランチコースがあるのが女子には嬉しいです^^
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有機野菜に甘味のある味噌をつけていただきます。野菜の甘味がひきたっていました。
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しめじ・ごぼう・アスパラの胡麻豆腐と松の実和え。
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釜飯は6種類の中から選べます。
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私は鯛を選びました。上品で鯛の味が引きたつお味です。
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お香の味も昆布もひとつ、ひとつ丁寧に漬けられたものです。
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椀物。お餅と鰯つみれは絶品です^^
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デザートはなんでしょう・・・・・
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デザートはこの季節、栗しるこ。
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そら豆の生姜味と七味あじ。
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私達はシンプルメニューでしたが老舗の味をお手軽でいただけたので大満足でした^^。
季節がら”ふぐ会席”も美味しそうです・・・・・

銀の壷
福岡・筑紫野市塔原南2-144-4
092-924-3039
水曜日 定休
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by yayz | 2013-12-01 23:47 | 外食 | Trackback