**cha no wa**

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日々の暮らしの中で感じた事を気ままに...お茶を飲みながら...

クラムチャウダーが食べたくなって^^

友人を空港へ見送りに行った帰りに、”久しぶりにクラムチャウダーが食べたい!”
と車内で盛りあがり/// Long Beach(ロングビーチ)にある”FISH COMPANY"に
立ち寄った。この店の魚介類はとても新鮮!小売りもしてる。魚でも肉でも炭火でBBQ
するので美味しいのです。もちろん他の調理法もありますよ。お刺身やハワイアンスタイル
(日本で言うまぐろの漬け?)もあるけれど~私は用心のために食べません。
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ファミリーで気軽に行けるけどいつも満席状態。特にSanta Monica(サンタモニカ)店は。
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この日もウイークデイにもかかわらず、待ちました! でもチャウダーを食べたい!!
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ニューイングランドスタイル(ホワイトソース)とマンハッタンスタイル(トマトベース)
があって、私はこってり派なのでニューイングランドの方を。Dinnerにはスープ又はサラダが
付きます。焼き立てパンの(サワードウ)と小さなクラッカーが付きます。量が多いのでこれで
お腹がいっぱいになってしまいます。
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Pは”カラマリステーキ”(イカです!)ふわっとしてとても柔らかいです。
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私は海老ちゃんが大好物!それとフィレミニョンを。テンダーで美味しいけれど、ほとんど持って
帰りました~。クラムチャウダーとパンの食べすぎです@@;
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パパとママ。ママは東海岸のコネチカット州出身なのでクラムチャウダーはチョットうるさいの。
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デザートはママのオーダー。私は甘すぎは嫌いなのでカプチーノを。


気取らないレストランだけど店内の雰囲気と味は良いかな~。
ダウンタウンLAやハリウッド、ベイエリアまで行きたくない時は
ロング・ビーチは穴場のレストランが結構あります!



 The FISH COMPANY
11061 Los Alamitos Blvd.
LOS ALAMITOS, CA 90720
562-594-4553
www.originalfishcompany.com
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by yayz | 2012-09-07 17:06 | 外食 | Trackback