**cha no wa**

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日々の暮らしの中で感じた事を気ままに...お茶を飲みながら...

☆オトギクズユ・・・

冬の夜長に・・・必ず飲むものがある。” 葛湯 ”
日本に帰国する度に福岡・秋月の葛湯を買って帰るのだけれど
今回は京都旅行をした折に買ったのに何故か{金沢}とある。

創業嘉永二年 落雁 金澤 諸江屋 の ”オトギクズユ”
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箱がレトロでとても愛らしい。この他に色々な昔話(おとぎ話)の絵があった。
柚、抹茶、生姜など色々な味がついているけれど私はシンプルな味が好き。
子供の頃飲んだ時、「わっ!のり(やまと糊)みたい!@@!」とマズイ。と
思ったものだが、風邪を引いて扁桃腺を痛めた時に母がおもゆ代わりに葛湯を
飲むと良いよと言って以来、風邪を引きそうな時や寒い夜などに時々飲むよう
になった。

真冬だけの特別に飲みたくなる...不思議な飲み物...
上品な葛の味。ほど良い甘さ。ん~私の冬の風物詩。
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熱~い湯をさして、はふぅ~はふぅ~しながらいただく...ホッコリ体が温まるんです。

金沢か、いつか行ってみたいな・・・・・・・



落雁 諸江屋
本店 金沢・野町一丁目
電話 076-241-2854
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by yayz | 2012-02-22 04:08 | お茶&お菓子 | Trackback