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**cha no wa**

yayz.exblog.jp

日々の暮らしの中で感じた事を気ままに...お茶を飲みながら...

友人にスペイン(マドリッド)に行ったら、フラメンコ、闘牛、プラド美術館へ!
と言われていたんだけど、街中を歩くだけでロスと違う景観が嬉しくてすっかり
忘れていました(≧∇≦)のび太君のパパさんのコメントがなければ💃を鑑賞しないで
帰るところでした〜。ホテルで今ホットな場所を教えてもらい予約したのですが、
ツアー客で満席。次の日に移動するので別なタブラオ (Cafe De Chinitas
カフェ デ チニータス)を教えてもらいました。幾つかある中でこの2つのタブラオ
が有名だそうです。私達にとって初めて観るフラメンコ。情熱的で素敵でした。
ストーリーがあって内容が分かっていればもっと良かったなー。
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ここは著名人達も訪れ伝統料理パエリアなどの
料理も食べられます。


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プラド美術館ではゴヤ、グレコなどのロスでは鑑賞できない
絵画が沢山展示されていました。

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車好きなのでとても気になる縦列駐車!どうやって?出るの〜??
ほとんどブツかっている状態。
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ランチでサラダを頼みました。
でっきりPがシーフードサラダを
オーダーしてくれたんだ。と思い食べてみると
なんと、Plam Heart(パームツリーの実)のオリーブオイル、
バルサミコで和えてました。
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リサイクルboxペットボトルようです。
色々な柄があってカワイイ。




# by yayz | 2015-10-08 15:01 | 旅行

*雨のマドリッド♪

ほらね!やっぱり雨だ。
さんさんと輝く闘牛の赤のイメージ(現在は闘牛は行われていません)の
私でしたが、秋の気配、小雨降る初上陸のスペインでした。
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田園風景 ?後でわかりましたが、オリーブの木です。
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着陸前40分ごろに配られた朝食。
Boxが可愛いのでお持ち帰り。ブランケットも食器も
赤です。CAさん達も美人さんで明るく素敵でした!

中はクロワッサンのハム、チーズサンドと
レーズンマフィン。結構美味しかった。
チョコとWelch'sのスナックゼリー。

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落ち着きあるロビーの奥はbarqとTea room
スペインではドライ果実の入った紅茶が流行っていて
the(テ)と発音するんですね。
そういえば中国の北、ヨーロッパに近くなるほどテと言います。
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ロビーに置いてある時計もアンチークで素敵。

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早速街中をお散歩!タパス&ワイン、ビール。
お店やレストランがたくさんあって迷う中
ホテルで聞いた5種類のイリベコ豚の
プロシュートを食べさせてくれる店に行きました。
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ブレて残念、イリベコ豚を器用に、超うすくナイフで切る様は
職人技!分厚くてもかまいませんよ〜って言いたかった。
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どれもスゴく美味しいけど、塩分ひかえている私にはこの薄さでも
塩からかった、チーズと一緒に食べたら食べ過ぎてたかも!
Pはスペインワインを堪能〜あまりにも美味しくて写真取り忘れ。


# by yayz | 2015-10-05 13:40 | 旅行

*旅行の前に。

今年5回目の旅行です。
屋久島、アリゾナ州、香港、タイに続いて今回はスペインです。
やっと、夢だったガウディの作品がこの目で見られると思うと
寝付けない!
いつもアジアに目が向いていた私でしたがヨーロッパに出るのは実に30年ぶり!!
学生の頃、建築概論で学んだガウディ。あの頃の想いのまま、何かを感じられる
事を期待しよう! でもオバさんになりすぎたかな……?

ずっとワンコが居たので出かける時は後ろ髪がひかれる思い。今でもマリリン達に
寂しいお留守番をさせて申し訳ないな〜と思うのです。

旅支度はいつも体調を考えて1週間前からタイムスケジュール、チェックリスト作る
私ですが、今回はのんびりしてしまい明日は家中大掃除です!

旅に欠かせないモノはたくさんありますが、これだけは忘れません!
*旅行の前に。_a0214927_14370015.jpg
その他持病の薬とかたくさんあるのですが。。。
飛行機の中でほぼ8割以上風邪やインフルエンザを移されてしまうので
今までマスク😷が必須!でしたが、海外でマスクをしていると異様な顔で
見られ病院でもマスクはほとんどつけてません。日本の友人に薦められた
Air Mask なかなかスグレモノです。
大判のスカーフは多種多様に使えて便利!タイでは大活躍しました。宗教によって
素足、素肌を見せては行けない寺院や世界遺産などの場所があるんですね。

旅行記のブログではないのですが、時々更新しますね!
では、行ってきます。

# by yayz | 2015-10-02 14:47 | 旅行

*お久しぶりです!

まだまだ暑い日が続いております。お元気でしたか?
ブログも2ヶ月あまりも更新していませんでした。
夏が大好きな私でも今年のロスアンジェルスの気候は
いつになく湿度が高く参ってしまいました!
そんな中でBig Bear(山)とPlamsprings(砂漠)と家の
往復生活で結構忙しく、楽しく過ごしていました。
*お久しぶりです!_a0214927_13350474.jpg
筋向かいの友人宅で昼どきの団らん!?
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ビスケットとオムレツ。普段は食べませんがここに来て友人のマリーンに
簡単アメリカン料理を教えてもらって作ります。


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アップルパイも上手に焼けました。

*お久しぶりです!_a0214927_13404676.jpg
レスキューされた犬、山に連れて来てそのまま置き去りにして帰る心ない人が
後を立たず、アニマルレスキューも夏場は多忙。この子はピットブル種が入っているのでなかなかレスキューは難しいけれどまだ1歳ぐらいで友人が引き取りました。
おとなしくて吠えず、他の犬たちとも仲良くできてます。
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ここ数年冬のスキーシーズンには雪が少なく、夏には湖の水位も下がり
住人、観光客にとっても打撃です。
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山に来ると空気になれるまで辛くなる私です。
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雨がほとんど降らない南カリフォルニアでは山火事がよく
発生します。ほとんどの原因は残念ながらホームレスによる放火。



# by yayz | 2015-10-02 14:18 | 何気ない事

*花果茶を作ろう。

中国茶の中で人気があるドライフルーツや花茶をベースにしたお茶があります。
玫瑰茄(ハイビスカス)、玫瑰(バラ科ハマナス)、ブルーベリー、りんご、さくらんぼ
クコなどを配合したお茶を花果茶といいます。これに緑茶、黒茶、紅茶などをブレンド
したものが日本でも出回っていますが、今日は花とドライフルーツを配合したお茶を
作りました。作り方はとても簡単!オーガニックのお店でドライフルーツや花を購入して混ぜる方法と自分でドライフルーツを作る方法も楽しいです。
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ハマナス、ラベンダー、ローズヒップ、クランベリー、クコ、ライム、イチゴ、
オレンジ、パイナップル、ココナッツ、ピーチ、リンゴなどを
同じ分量を加えていきます。
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オレンジフレーバーの香りと味わいで酸味のあるお茶。
柑橘系とハマナス、リンゴ、甘みを加えるために
マンゴも入れます。
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こちらはMixベリー
ブルーベリー、ラズベリー、イチゴ、ココナッツ、パイナップル
などパッションフルーツも加えて。
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ラベンダー(食用)やミントはそれだけで香りや味が強いので少しだけにします。
あるいは湯を入れる直前に少し加えると良いと思います。
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今年タイヘ旅行した時に購入してきたドライフルーツは香り、味が
素晴らしくお茶として頂くのはもったいないくらいですが、今回は
小さく刻んで入れてみました。

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暑い日にはアイスでいただきたいです!
湯を注ぎ5分ほど抽出して冷やしておくか、氷を入れて。
温かいお茶として頂くなら2分ほど抽出してからいただきます。
3煎ほど出ますが、私は1煎だけで、ドライフルーツを
ヨーグルトや蜂蜜をかけて食べることもあります。
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お友達にもおすすめ!瓶詰めにしています。
美肌効果やアンチエイジング効果があると言われていますが。。。
たまにチョット飲むだけじゃ〜ね。(≧∇≦)



# by yayz | 2015-07-29 09:07 | 中国茶