**cha no wa**

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日々の暮らしの中で感じた事を気ままに...お茶を飲みながら...

*スーパーが面白い。

アメリカに遊びに来る友人たちが観光地よりも
「楽しい〜!」と言って必ず行く場所にスーパーマーケット
がある。日常生活で見慣れて、買い慣れてしまった私は「ヘェ〜」
と思うけれど、自分が日本に帰国した時は本屋、スーパー、デパ地下
そして和食器、文具売り場に必ず行く。
私的には、日本の方がゼッタイ!楽しいと思うんだけどな〜(≧∇≦)
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すごい!ネーミングの商品。ペット業界も(俺様)シリーズ??
マリリンが生きていたら、お土産に買ってあげるのにな〜。
なんて、牛肉はアメリカへの持ち込み禁止なのでそんな事しません!?
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すごい、すごい。フツーのスーパーで子供のお菓子売り場かと
思ったほどのパッケージと陳列です。(←お上りさん)^_^
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秋味?深蒸し?? ビールです。お茶のような"味の表現"
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明るい農村??芋焼酎。地酒や地ビールが盛んな地域限定もの。大好きです。
一度呑んでみよう!!





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# by yayz | 2014-12-11 23:46 | Trackback | Comments(2)



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天神様に会いに行く。
心が落ち着く場所です。雨があがった今日、電車に飛び乗ってきました。
子供の頃から、神宮、お寺が大好きでした。
もうすぐ年の瀬、全国で初詣参拝者が多くて有名な太宰府天満宮です。
本殿の裏庭、梅園やお石茶屋辺りを散策して、横道にそれたところに
大好きなお寿司屋さんがあります。今日はその前にある"さいふうどん"
に入ってみました。
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地元で昭和22年創業の製麺屋さんが昨年からお店で
昔ながらの石臼挽きで作ったうどんを毎日限定で出してます。
客席が9席しかありません。
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モチモチ感がある麺とアゴだし汁、それに!明太子天は絶品です。
スープを全部飲みほしたいほど、良い味です。
この日はとても寒かったので、ほっこりしました。
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ほとんどがご近所の常連客ばかりなので、一見さんが立ち寄った時は
売り切れ〜。が多かったそう。(あ、だからいつも、閉まっているお店
だなぁ。と通り過ぎていました。)気さくでお話好きな大将と奥様。
天満宮の参道では"梅が枝餅"のお土産が有名ですが明治の頃は"うどん"
が主流だったそうです。その頃の小麦を活かした味を再現したそうです。
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梅味のうどんとヨモギ味のうどんを組み合わせたお土産です。
太宰府の"梅の実 ひじき" に続く来年の人気商品になるかも!
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お気に入りのお休み処は。。。
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"かさのや"でjazzを聴きながら。。。
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…です。






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# by yayz | 2014-12-10 23:47 | Trackback | Comments(0)

*ただ今、日本です。

「わっ!さむい(≧∇≦)」早朝の羽田空港の滑走路から真っ白な
富士山が見えました。そのまま東京をスルーして福岡入り。
"雨・オンナ" の異名を持つ私は、やはり雨を運んで来てしまった
ようです。歓迎されず、ズーっと雨です!
街中は何処もクリスマスデコレーションがまばゆくて……
ロスでもこんな景色は見られません!
今年は昨年以上にlLEDを使用したツリーが多いですね。
福岡、東京、台湾、もしかして屋久島〜??
忙しい冬です。


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# by yayz | 2014-12-08 11:04 | 出来事 | Trackback | Comments(0)

*ギフトを考える。。。

今年は何にしようかな〜?と考える!
。。。。。。。。。。
10月に早々飾り皿を見つけて買っておいたので
あとは中味をどうするかな〜、今年の梅酒は少ししか出来なかったし、
P達がたくさん作ったビールはあっと言う間に飲んだし、
チーズケーキ、パイ、クッキー、生チョコ、キャンデー、ジャム…
出尽くしたかなぁ?

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タロ芋のチップスとワインに合う、チーズクッキー!!
(タロ芋をスライサーで切って高温の油でサッと揚げてSea Saltをふりかける。
香草トマト、玉ねぎのデップを添えたもの。
パルメザンチーズをおろしてブラックペッパーをクッキー生地に加えて焼く。)
ワインはナパバレーのBlack Stalloin 。
この一枚皿がなかなか可愛いのです!真ん中にトナカイ又はツリー!!
コレをラップするのが一苦労。来年こそは簡素化しよう!と
今年も思う私なのです(*^^*)
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# by yayz | 2014-11-24 16:40 | 出来事 | Trackback | Comments(0)

毎年今頃からクリスマスの飾り付けとギフトを用意するのだが。。。
まだサンクスギビングも来週に控えてバタバタとしているので気もそぞろ。
義母と相談して私はデザートのパイ担当に。パイといっても、家族が多く
好みがあるのでパンプキン、アップル、ピーカンパイに
sugar freeのベリーパイ!もう、パイが主食ですか?って感じですが。
頑張って作ります!残っても誰かお持ち帰るからいいかな。
ターキーがメインなのですが、私は見た目も、味も、匂いもダメなので、
嫁歴32年も経つのに一度も作ったことがありません!
正直アメリカ人の妻&嫁として恥ずかしいですが。。。
ローストビーフやチキンだったらいいのにな〜。
ん〜これも食文化。あ、でもダメダメ!ターキー君ヤダー!
サンクスギビングのトラウマ!始まってます。
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キノワって、穀物?豆類? 珍しい食材ではないのに、使った事がなかった。
クスクスのようでもあるし〜、プチプチ感が面白い!
今日はサラダ感覚イタリアンドレッシングでスプーンで食べよう!
キノワは炊飯器で炊いたものです。




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# by yayz | 2014-11-23 16:12 | 出来事 | Trackback | Comments(0)

*ダーリンは還暦!



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60歳。還暦。なんて信じられな〜い!!
子供の頃、いえ、10代の頃は「オジイサマ」と言う認識があった。
自分達が今、その年代になったら気持ちも体力も若い時と変わらない。
ような気がする。。。。スルダケ!
実際には血糖値や血圧、コレステロールなどを気にしてる生活(≧∇≦)
楽しかった20代、仕事や子育てに夢中で走ってきた30.40代。
親の心配を始める50代。これからは少し時間の余裕が出てくるので
静かでのんびりと過ごせればいいな。と思っています。
アメリカ人にとってもこの数字は大きく変わるのでお祝いをします。
日本人のように「赤いチャンチャンコ」は贈りません。
でもね、一応。縁起担ぎ!って事で。。。

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# by yayz | 2014-11-15 06:05 | 健康 | Trackback | Comments(2)

*夏の終わりに・・・

サンタモニカ・ビーチ☆ホテルのカフェテリア~♪
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プライベートビーチも目の前にあるおしゃれなホテル♪
(ロスに住んでいるけれど、一度は泊まってみたいホテルのひとつ!)
あ~、夏も終わりなのね~。~と思っていたらSさんの急なお誘いでGO!
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もう、水着姿なんて人前でさらせる私ではありませんが泳ぎたいっ!
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ホテル内にあるcafeで満足な私たち^^v
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明るいopenキッチンやテラス席がアメリカン。
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3人でシェアするも量が多く、残してしまった!(写真よりもかなり多いです)
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日本から遊びに来ていたSさんのお友達と、私も久々にサンタモニカへ。
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ピアの中に大きなメリーゴーラウンド。
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カリフォルニアの青い空と海。 いいな~。
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# by yayz | 2014-11-10 09:23 | おでかけ | Trackback | Comments(0)
友人のS子シェフの大胆な行動に友人知人が度肝を抜かしたのだけど。。。
やる!と決めたからには即実行のS子さん な~んだか、乗りかかった船に便乗
してしまった私・・・で、お手伝い出来る事は野菜きりぐらいです!と安易に。
ところが@@ クラムチャウダー500食とダイナソーエッグ
(ゆで卵入り肉巻きおにぎりの事)1000個。。。!? 
毎年ロスのコリアンタウンで行われる”ハローウイン・ナイト”のフードフェスに
S子シェフも初参加することになったのです。
10月25日26日の2日間の開催は5万人が来るというので、
企画準備から買出し、仕込み、運搬、当日の保険局の検査、売り込みetc。
延べ30人余りが分担で取り組みましたがホントに大変でした~!
(私は仕込みのお手伝いと打ち上げ会の準備&まかない食のお手伝いだけ!
でしたけどねっ!)
当日の写真はFBで。↓は打ち上げ会です。
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全員集合~にはならず、その場にいる人だけで。
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30代の若者?組みもずい分頑張ってくれました!打ち上げ会なのに誕生会も。
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残った食材でクラムチャウダーをドリアに。カレーやシチューなどにアレンジして
食べて飲んで大騒ぎ~♪~
ひとつの目標に向って取り組めた事は今思えば、楽しかったです。
また何か思案しているS子さん! 
私は本職でないので次回はお客さんで行きますね!
クラムチャウダーの夢を見そうです!!
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# by yayz | 2014-11-06 19:19 | 出来事 | Trackback | Comments(0)


知人の大切な"おぼっチャマ達"の5泊6日のお泊まり会が終わりました。
聞き分けが良くてお利口さんでした!
私たちも久しぶりの犬がいる暮らしで癒されました。
毎日私のベットで寝て、私がキッチンに立つとそばに来て
何かもらえるかも!光線がビシビシ飛んできたり(^.^)
PCデスクで仕事しているPのそばでずっと寝ている姿は
微笑ましかったです。
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ヤンチャ盛りのオリバー君は
なかなかの知能犯!
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年上のココ君はオリバー君のヤリスギ!に
時々。。喝〜!!を入れます。


クッキーやラッキーに似てるけど、
吠える声はマリリンに似てるけど、
やはりちがうな。。。
あたりまえだよね^ ^
ポメラニアンの性質を知り尽くしていたつもり
だったけど、Boysの新しい一面発見!
やっぱり私はポメが大好き。
また、遊びに来てね〜!!



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# by yayz | 2014-10-29 15:42 | | Trackback | Comments(2)

*隠れ家的なB&B





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友人の長年の夢だったBed&Breakfast "カブリロビーチ ハウス"を
日本から来たY子さんに紹介し、私も一緒に1週間泊まった。
いつもは空港ーハウス間の送り迎え、朝食込。頼めばロス観光や
シェフセツコの美味しいディナーもオプション出来るのですが…
この1週間はいつもと事情が違って"ミミちゃん"という
看板ネコちゃんのキャットシッターを頼まれたのです。

急きょ日本行きが決まったオーナーに代わって買い出し
自炊に掃除、犬のような性格をもった?ネコのミミちゃんのお世話etc.
1軒貸し切り状態で好きなように使ってね!
と言って日本へ発ったオーナー。

二人で時間を気にしないでノンビリ過ごしたり、お喋りを愉しんだり。
Y子さんにとって日本では味わえないローカルなロスの生活が体験
出来たのではないかな??
オーガニックの野菜のサラダを食べたり、ヨガを教えてもらったり……
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Y子さんはヨガ、フラ、アロマセラピーなどのインストラクターで
健康に関する勉強をし、ヘルスケアコンサルタントとして活躍中。

中庭にあるパティオでヨガの後にブランチ!(セルフサービスで!)

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こんなポーズや、
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こんなポーズも、私には無理ムリ!ゼッタイ無理で〜す♫
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歩いて7分ぐらいの所にカブリロビーチ、車で10分ぐらい走らせると
クルーズ船が停泊しているポートがある。週末にはメキシコ、
アラスカ、ディズニークルーズ船も停泊しています。
夜はサンペドロ湾内がライトアップされて綺麗な景色が
各お部屋の窓から見えます!
私も思いもかけず、夏の終わりの休暇をノンビリと過ごせました。

Y子さんにサンタモニカ、マリナデルレイ、ラスベガスなど
案内できればよかったのですがー。
またすぐ遊びに来ます!と言って日本へ帰国したので
次のお楽しみに〜!
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それにしても。。。私たち二人はお墨付き。の犬派!
猫の気持ちが全く理解できませんでした(^.^)
猫ってフシギちゃん。ですね。
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# by yayz | 2014-10-27 13:36 | 旅行 | Trackback | Comments(0)